Direkt zum InhaltZum Ende der Seite
Starten
Starten
Bei WW findest du über 3.800 Rezepte zu jedem Anlass!
Foto Karotten-Linsen-Creme von WW

Karotten-Linsen-Creme

1 - 3
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
2

Zutaten

Karotten

1 Stück, klein

Frühlingszwiebeln

1 Stück

Rapsöl

1 TL

Linsen, gelb, trocken

60 g

Wasser

150 ml

Italienische Kräuter

1 TL

Zitronensaft

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Karotte schälen und fein würfeln. Frühlingszwiebel waschen und in dünne Ringe schneiden. Rapsöl in einem Topf auf mittlerer Stufe erhitzen und Karotten mit Frühlingszwiebeln darin 2-3 Minuten andünsten. Gelbe Linsen dazugeben, kurz mitdünsten, mit Wasser ablöschen und auf niedriger Stufe 15-18 Minuten garen. Masse pürieren und mit italienischen Kräutern und Zitronensaft verfeinern. Karotten-Linsen-Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Das könnte auch etwas für dich sein

Das könnte auch etwas für dich sein