Karotten-Hack-Topf
9
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Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
1
Zutaten
Karotten
2 Stück, mittel
Kartoffeln
200 g
Öl, Rapsöl
1 TL
Rind, Eckstück, roh
200 g, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Gemüsebouillon, zubereitet
150 ml, (1/2 TL Instantpulver)
Saurer Halbrahm, bis 18% Fett
1 EL
Petersilie
1 EL, gehackt