Kardamom-Griessbrei mit heissen Kirschen / Kardamom-Grießbrei mit heißen Kirschen
5
Punkte®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch
400 ml
Weizengriess, trocken
50 g, Weichweizengriess
Kardamom
1 TL, gemahlen
Zucker braun
30 g
Kirschen
300 g, (TK)
Wasser
60 ml
Maisstärke (z. B. Maizena)
2 TL
Joghurt nature, fettreduziert, bis 1.8% Fett
100 g
Anleitung
1
Milch, Griess, Kardamom und 1 EL Zucker in den Mixtopf geben und 8 Min./100° C/Stufe 2 kochen.
2
Kirschen mit 50 g Wasser und restlichem Zucker in einem Topf auf mittlerer Stufe erhitzen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Stärke mit restlichem Wasser anrühren, zu den Kirschen geben und auf hoher Stufe aufkochen. Joghurt unter den Griessbrei rühren und mit Kirschen garnieren. Guten Appetit!
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