Ingwer-Limonade

Anleitung

1. 2 Zitronen halbieren und auspressen. Ingwer schälen und fein schneiden.
2. In einem kleinen Topf den Zitronensaft mit dem Ingwer und dem Honig bei schwacher Hitze 10 Minuten lang erhitzen. In eine Karaffe giessen und vollständig abkühlen lassen.
3. Die restliche Zitrone in Scheiben schneiden. In die Karaffe legen und mit dem Sodawasser aufgiessen. Die Karaffe fest verschliessen und 1 Stunde lang kühl stellen. Bei Bedarf mit Eiswürfeln servieren. Prost!