Hüttenkäse-Dip mit Brezeln

Hüttenkäse-Dip mit Brezeln

3
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Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
1

Zutaten

Frühlingszwiebeln

1 Stück

Stangensellerie

1 Stange(n), mit Grün

Apfel

1 Stück, klein

Zitronenschale (unbehandelt)

1 Messerspitze(n)

Rosmarin

½ TL

Hüttenkäse, bis 0.5 % Fett

70 g

Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett

2 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Salzbretzel/Laugengebäck

25 g

Anleitung

  1. Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Sellerie fein würfeln. Selleriegrün hacken und zur Seite legen. Apfel mit Schale grob reiben und mit Gemüse, Zitronenschale, Rosmarin, Hüttenkäse und Joghurt verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Hüttenkäse-Dip in einer Schale anrichten, mit Selleriegrün bestreuen und Salzbrezeln dazu servieren.