Hüttenkäse-Dip mit Brezeln
3
Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Frühlingszwiebeln
1 Stück
Stangensellerie
1 Stange(n), mit Grün
Apfel
1 Stück, klein
Zitronenschale (unbehandelt)
1 Messerspitze(n)
Rosmarin
½ TL
Hüttenkäse, bis 0.5 % Fett
70 g
Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett
2 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Salzbretzel/Laugengebäck
25 g
Anleitung
1
Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Sellerie fein würfeln. Selleriegrün hacken und zur Seite legen. Apfel mit Schale grob reiben und mit Gemüse, Zitronenschale, Rosmarin, Hüttenkäse und Joghurt verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
2
Hüttenkäse-Dip in einer Schale anrichten, mit Selleriegrün bestreuen und Salzbrezeln dazu servieren.
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