Foto Hörnli-Tomaten-Suppe von WW

Hörnli-Tomaten-Suppe

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1

Zutaten

Tomaten, frisch

2 Stück

Zwiebel

1 Stück, klein

Öl, Rapsöl

1 TL

Teigwaren, Vollkornteigwaren, trocken

60 g, (z. B. Hörnli)

Bouillon, Gemüsebouillon, zubereitet

300 ml, vegan (1½ TL Instantpulver)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Italienische Kräuter

1 TL

Basilikum, frisch

1 EL, gehackt

Anleitung

  1. Tomaten häuten und mit der Zwiebel würfeln. Öl erhitzen. Zwiebel darin andünsten, Hörnli und Tomaten dazugeben.
  2. Gemüsebouillon angiessen. Alles zum Kochen bringen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
  3. Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit italienischen Kräutern würzen und mit Basilikum verfeinern.