Himbeer-Skyr-Tiramisu

Himbeer-Skyr-Tiramisu

3
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Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Portion(en)
4

Zutaten

Himbeeren

250 g

Skyr nature, bis 0,2% Fett

400 g

Vanillezucker

2 Beutel

Löffelbiskuits

8 Stück

Kakaopulver, ungezuckert

1 TL

Anleitung

  1. Himbeeren waschen, trocken tupfen und 200 g Himbeeren pürieren. Skyr mit Vanillezucker verrühren. Löffelbiskuits in Stücke brechen.
  2. Löffelbiskuits, Himbeerpüree und Skyr abwechselnd in 4 Gläser (Inhalt ca. 300 ml) schichten, Himbeeren daraufgeben und mit Kakaopulver bestäuben. Himbeer-Skyr-Tiramisu servieren.