Healthy Magnum Nicecream
6
Punkte®
Gesamtzeit: 2 Std 40 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Eine exotische und gesunde Variante des Magnum Eis! Wähle ein höheres, schmales Gefäss, damit die Schokolade die gesamte Oberfläche abdeckt und die Schokoschicht später besonders schön knackt.
Zutaten
Bananen
1 Stück, klein
Mango
½ Stück, klein
Schokolade, weiss
14 g
Kokos, geraspelt
1 TL
Anleitung
1
Banane in kleine Stücke schneiden und für 2 Stunden einfrieren.
2
Mango klein schneiden. Bananen- und Mangostücke in einen Mixbehälter geben, ca. 45 Sekunden mixen und direkt in das Glas (ca. 220 ml) umfüllen. Für 10 Min. in das Tiefkühlfach stellen.
3
Kokosraspeln ohne Fett in der Pfanne rösten. Schokolade langsam in der Mikrowelle erwärmen.
4
Die Schokolade auf dem Glace verteilen und glatt streichen. Kokosraspeln auf die Schokolade geben. Das Glace für 30 Minuten in die Tiefkühltruhe stellen - die Schokolade wird fest und es bildet sich eine tolle Knackschicht.
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