Haferflockenschnitzel

Name: Haferflockenschnitzel
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 30 g Haferflocken (Vollkorn); 60 ml Wasser; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 TL Senf, klassisch; 1 Prise(n) Paprikapulver; 1 Prise(n) Knoblauchpulver; 30 g Paniermehl; 1 TL Öl, Rapsöl

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Gesamtzeit

30 min

Zubereitungsdauer

20 min

Garzeit

10 min

Portion(en)

Zutaten

Haferflocken (Vollkorn)

30 g

Wasser

60 ml

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Senf, klassisch

1 TL

Paprikapulver

1 Prise(n)

Knoblauchpulver

1 Prise(n)

Paniermehl

30 g

Öl, Rapsöl

1 TL

Anleitung

Haferflocken mit Wasser und Gewürzen vermengen und ca. 15 Minuten quellen lassen. Zu einem Schnitzel formen und in Paniermehl wenden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Haferflockenschnitzel darin anbraten.

Notizen

Dazu schmeckt zum Beispiel ein Kürbis-Ziegenkäse-Salat.

Haferflockenschnitzel

Zutaten

Anleitung

Notizen

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