Gyros Pita
6
Punkte®
Gesamtzeit: 30 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 5 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Pouletbrust, roh
400 g
Öl, Olivenöl
2 TL
Gyrosgewürz
1 TL
Eisbergsalat
½ Kopf (Köpfe)
Cocktailtomaten
150 g
Gurke, Salatgurke
1 Stück, klein, klein
Zwiebel
1 Stück, klein
Zwiebel
1 Stück, klein, rot
Pita
4 Stück
Frischkäse nature, bis 5% Fett absolut
120 g
Anleitung
1
Pouletbrustfilet in Streifen schneiden. Pouletbruststreifen mit Öl und Gyros-Gewürzmischung in einen Gefrierbeutel geben, gut verkneten und im Kühlschrank ca. 15 Minuten marinieren. Salat in mundgerechte Stücke zerteilen. Tomaten halbieren. Gurke in Scheiben und Zwiebel in Ringe schneiden.
2
Pouletbruststreifen ohne Fettzugabe in einer Pfanne auf mittlerer Stufe ca. 5 Minuten rundherum braten. Pitataschen nach Packungsanweisung erwärmen, aufschneiden und mit Frischkäse ausstreichen. Mit Salat, Tomatenhälften, Gurkenscheiben, Zwiebelringen und Pouletbruststreifen füllen und Gyros Pita servieren.
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