Gyros Pita

Name: Gyros Pita
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Griechisch,Türkisch
Ingredients: 400 g Pouletbrust, roh; 2 TL Öl, Olivenöl; 1 TL Gyrosgewürz; 0.5 Kopf (Köpfe) Eisbergsalat; 150 g Cocktailtomaten; 1 Stück, klein Gurke, Salatgurke klein; 1 Stück, klein Zwiebel; 1 Stück, klein Zwiebel rot; 4 Stück Pita; 120 g Frischkäse nature, bis 5% Fett absolut

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Gesamtzeit

30 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

5 min

Portion(en)

Zutaten

Pouletbrust, roh

400 g

Öl, Olivenöl

2 TL

Gyrosgewürz

1 TL

Eisbergsalat

½ Kopf (Köpfe)

Cocktailtomaten

150 g

Gurke, Salatgurke

1 Stück, klein, klein

Zwiebel

1 Stück, klein

Zwiebel

1 Stück, klein, rot

Pita

4 Stück

Frischkäse nature, bis 5% Fett absolut

120 g

Anleitung

Pouletbrustfilet in Streifen schneiden. Pouletbruststreifen mit Öl und Gyros-Gewürzmischung in einen Gefrierbeutel geben, gut verkneten und im Kühlschrank ca. 15 Minuten marinieren. Salat in mundgerechte Stücke zerteilen. Tomaten halbieren. Gurke in Scheiben und Zwiebel in Ringe schneiden.
Pouletbruststreifen ohne Fettzugabe in einer Pfanne auf mittlerer Stufe ca. 5 Minuten rundherum braten. Pitataschen nach Packungsanweisung erwärmen, aufschneiden und mit Frischkäse ausstreichen. Mit Salat, Tomatenhälften, Gurkenscheiben, Zwiebelringen und Pouletbruststreifen füllen und Gyros Pita servieren.

Gyros Pita

Zutaten

Anleitung

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