
Gurken-Melonen-Salat mit Mozzarella und Pinienkernen
10
Point(s)
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
20 min
Portion(en)
2
Zutaten
Gurke, Salatgurke
1 Stück, mittel
Melone, Wassermelone
½ Stück
Cocktailtomaten
200 g, gelb
Olivenöl
1 TL
Weinessig
2 EL, weiss
Honig
1 TL
Senf, klassisch
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Mozzarella Minis
100 g
Vollkorntoast
1 Scheibe(n), klein
Pinienkerne
2 EL