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Foto Grillkartoffeln mit Rosmarindressing von WW

Grillkartoffeln mit Rosmarindressing

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
2

Zutaten

Kartoffeln

2 Stück, gross, festkochend (à 200 g)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Rosmarin

1 TL, gehackt

Saurer Halbrahm, bis 18% Fett

3 EL

Honig

1 TL

Pfeffer

1 Prise(n)

Olivenöl

2 TL

Gemüsebouillon, zubereitet

2 EL, (1 Prise Instantpulver)

Paprikapulver

½ TL

Anleitung

  1. Kartoffeln waschen, mit Schale in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und ca. 10 Minuten in Salzwasser vorgaren. Rosmarin mit saurem Halbrahm verrühren. Dressing mit Honig verfeinern und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Öl mit Bouillon verrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Kartoffelscheiben abgiessen, trocken tupfen, mit Marinade bestreichen und auf dem Grill ca. 5–10 Minuten von jeder Seite grillen. Grillkartoffeln mit Rosmarindressing beträufelt servieren.

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