Glühgin alkoholfrei

Anleitung

1. Orangenschale von 2 Orangen abreiben und die beiden Orangen auspressen. Orangensaft und Apfelsaft in einen Topf geben.
2. Piment, Sternanis, Nelken, Orangenschale in einen Teebeutel füllen und verschliessen. Restliche Orange und Apfel in Scheiben schneiden. Jeweils 4 Scheiben zur Seite legen. Restliche Orangen- und Apfelscheiben mit dem Teebeutel und 2 Zimtstangen in den Topf geben.
3. Apfel-Orangensaft mit den Gewürzen erwärmen, aber nicht kochen lassen. Etwa 20 Minuten ziehen lassen und Gin dazugeben. Den Teebeutel entfernen und Glühgin auf 4 Gläser verteilen. Mit jeweils einer Zimtstange, einer Orangen- und einer Apfelscheibe servieren.