Glasierter Honig-Lachs mit grünem Spargel
3
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Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4
Zutaten
Honig
2 EL
Saft, Orangensaft
1 EL
Zitronensaft
1 EL
Hoisin Sauce
1 EL
Senf, klassisch
2 TL, Dijon
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Lachs, roh
4 Filet(s)
Spargel
600 g, grüner
Zucker weiss
1 Prise(n)