Gebrannte Gewürz-Nüsse

Gebrannte Gewürz-Nüsse

7
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
4
Die Gewürz-Nüsse eignen sich auch wunderbar zum Mitnehmen für einen Sofa-Abend mit Freunden.

Zutaten

Wasser

50 ml

Zucker weiss

2 EL

Zimt

½ TL, Pulver

Nelken

1 Prise(n)

Kardamom

1 Prise(n)

Ingwer

1 Prise(n), gemahlen

Mandeln

50 g

Baumnüsse

25 g

Cashewnüsse

25 g

Anleitung

  1. Wasser mit Zucker und Gewürzen in einer Pfanne auf mittlerer Stufe aufkochen. Nüsse zugeben und unter Rühren 5–8 Minuten karamellisieren. Nüsse auf Backpapier verteilen und ca. 10 Minuten abkühlen lassen. Guten Appetit!