
Gerösteter Blumenkohlsalat vom Blech
10
Point(s)
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
2
Zutaten
Blumenkohl
500 g
Erdnüsse, frisch
1 EL, gehackt
Olivenöl
1 EL
Zitronensaft
3 EL
Currypulver
¼ TL
Zimt
¼ TL, Pulver
Kurkuma
¼ TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n), grob gemahlen
Gemüsebouillon, zubereitet
3 EL, (1 Prise Instantpulver)
Honig
1 TL
Zwiebel
1 Stück, mittelgross, rot
Rapsöl
1 TL
Rindshackfleisch, mager, roh
300 g
Paprikapulver
¼ TL
Petersilie
2 EL, gehackt, glatt, gehackt