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Geröstete Brotspiesse mit Oliven

Geröstete Brotspiesse mit Oliven

3
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
6

Zutaten

Cocktailtomaten

100 g

Brot, Ciabattabrot

120 g

Thymian

2 Zweig(e)

Öl, Olivenöl

1 EL

Paprikapulver

½ TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Oliven, schwarz, in Salzlake

18 Stück

Anleitung

  1. Tomaten waschen und halbieren. Ciabattabrot grob würfeln. Thymian waschen, trocken schütteln und hacken. Brot mit Öl, Thymian, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
  2. Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, Brot darin ca. 5 Minuten rundherum rösten und ca. 10 Minuten abkühlen lassen. Tomaten, Oliven und Brot abwechselnd auf 6 Spiesse reihen und Brotspiesse servieren.

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