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Gemüseschnitten mit Bärlauchquark

Name: Gemüseschnitten mit Bärlauchquark
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 4 Stück Radieschen; 0.25 Stück, gross Gurke, Salatgurke; 3 EL Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett; 2 TL, gehackt Bärlauch; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer; 2 Scheibe(n) Pumpernickel

5 - 6

PersonalPoints™ pro Portion

Gesamtzeit

10 min

Zubereitungsdauer

10 min

Portion(en)

Zutaten

Radieschen

4 Stück

Gurke, Salatgurke

¼ Stück, gross

Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett

3 EL

Bärlauch

2 TL, gehackt

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Pumpernickel

2 Scheibe(n)

Anleitung

Radieschen und Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden. Quark mit Bärlauch verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Pumpernickel mit Bärlauchquark bestreichen und mit Radieschen- und Gurkenscheiben belegen. Gemüseschnitten servieren.

Gemüseschnitten mit Bärlauchquark

Zutaten

Anleitung

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