Gegrillte Ananas mit Himbeersauce
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Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 5 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Ananas, frisch
1 Stück
Himbeeren
150 g
Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett
100 g
Anleitung
1
Ananas schälen, vierteln, den Strunk entfernen und Ananas in Scheiben schneiden. Himbeeren waschen, trocken tupfen, pürieren und durch ein Sieb streichen.
2
Eine Grillpfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Ananasscheiben darin fettfrei 2–3 Minuten von jeder Seite braten. Gegrillte Ananas mit Himbeersauce und Joghurt servieren.
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