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Gegrillte Ananas mit Himbeersauce

Gegrillte Ananas mit Himbeersauce

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Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
4

Zutaten

Ananas, frisch

1 Stück

Himbeeren

150 g

Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett

100 g

Anleitung

  1. Ananas schälen, vierteln, den Strunk entfernen und Ananas in Scheiben schneiden. Himbeeren waschen, trocken tupfen, pürieren und durch ein Sieb streichen.
  2. Eine Grillpfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Ananasscheiben darin fettfrei 2–3 Minuten von jeder Seite braten. Gegrillte Ananas mit Himbeersauce und Joghurt servieren.

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