
Gefüllter Gemüsepfannkuchen
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1
Zutaten
Karotten
1 Stück, mittel
Peperoni
1 Stück, klein, gelb
Eier, Hühnereier
1 Stück, mittel
Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch
70 ml
Mehl, Weissmehl
40 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Öl, Rapsöl
2 TL
Paprikapulver
1 TL
Schnittlauch, frisch
½ Bund
Quark, Magerquark nature, bis 1% Fett absolut
1 EL
Salat, Eisbergsalat
3 Blatt(Blätter), (nach Geschmack)