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Geflügelsandwich mit Aprikosen-Creme

Name: Geflügelsandwich mit Aprikosen-Creme
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 EL Frischkäse nature light, bis 5% Fett absolut; 1 TL Konfitüre, kalorienreduziert (Aprikosenkonfitüre); 1 TL, gehackt Basilikum, frisch; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer; 2 Blatt(Blätter) Salat, Kopfsalat; 1 Stück, klein Gurke, Salatgurke (ca. 2 cm); 2 Scheibe(n), klein Brot, Vollkorntoastbrot; 30 g Geflügelbrust, geschnitten

SmartPoints Wert pro Portion

Gesamtzeit

10 min

Zubereitungsdauer

10 min

Portion(en)

Zutaten

Frischkäse nature light, bis 5% Fett absolut

2 EL

Konfitüre, kalorienreduziert

1 TL, (Aprikosenkonfitüre)

Basilikum, frisch

1 TL, gehackt

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Salat, Kopfsalat

2 Blatt(Blätter)

Gurke, Salatgurke

1 Stück, klein, (ca. 2 cm)

Brot, Vollkorntoastbrot

2 Scheibe(n), klein

Geflügelbrust, geschnitten

30 g

Anleitung

Für die Creme Frischkäse mit Konfitüre verrühren, Basilikum unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Salat waschen und trocken schütteln. Gurke waschen, längs halbieren und in Scheiben schneiden.
Toastbrot rösten, mit Creme bestreichen, eine Scheibe mit Salat, Gurkenscheiben und geschnittener Geflügelbrust belegen und mit restlicher Scheibe abdecken. Geflügelsandwich diagonal halbieren und servieren.

Geflügelsandwich mit Aprikosen-Creme

Zutaten

Anleitung

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