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Gebackenes Apfel-Zimt-Porridge

Gebackenes Apfel-Zimt-Porridge

6
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
4

Zutaten

Apfel

2 Stück, klein, süsslich, rotschalig (z. B. Jonagold)

Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch

500 ml

Haferflocken (Vollkorn)

200 g, kernig

Zimt

1 TL, Pulver

Zucker weiss

1 TL

Anleitung

  1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Äpfel waschen, vierteln und entkernen. 1 Apfel in dünne Spalten, anderen Apfel in kleine Würfel schneiden.
  2. Milch in einem Topf erwärmen, aber nicht kochen. Haferflocken, Zimt und Apfelwürfel hinzufügen, verrühren und mit Zucker verfeinern.
  3. Haferflockenmasse in 4 ofenfeste Förmchen (Ø 10 cm) füllen, mit Apfelspalten belegen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen. Gebackenes Apfel-Zimt-Porridge servieren.

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