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Gebackener Feta

Gebackener Feta

9
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
1

Zutaten

Zucchini

1 Stück, klein

Tomaten, frisch

2 Stück

Peperoncino

1 Stück

Oliven, schwarz, in Salzlake

5 Stück

Knoblauch

1 Zehe(n)

Rosmarin

1 Zweig(e)

Thymian

1 Zweig(e)

Oregano

1 Zweig(e)

Feta, fettreduziert

100 g

Öl, Olivenöl

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Backofen auf 200°C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180°C) vorheizen.
  2. Zucchini in kleine Würfel, Tomaten in grössere Würfel und Peperoncino in Ringe schneiden. Oliven halbieren, Knoblauch und Kräuter fein hacken.
  3. Gemüse in eine Auflaufform geben, Feta daraufsetzen. Öl mit Kräutern, Salz und Pfeffer vermengen und über den Feta und das Gemüse geben. Alles im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen.

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