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Frozen Yoghurt mit Smarties-Topping

Frozen Yoghurt mit Smarties-Topping

4
Points®
Gesamtzeit
6 Std. 10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
4

Zutaten

Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett

500 g

Zucker weiss

30 g

Vanillezucker

1 Beutel

Zitronensaft

1 TL

Eier, Hühnerei, Eiweiss

2 Stück

Schokolinsen (z. B. Smarties)

15 g

Anleitung

  1. Joghurt mit Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft verrühren. Ein Sieb mit einem Geschirrtuch auslegen und auf eine grössere Schüssel stellen. Joghurtmasse in das Sieb füllen und ca. 3 Stunden im Kühlschrank abtropfen lassen. Eiweiss steif schlagen und vorsichtig unter die Joghurtmasse heben. Masse in eine Schale geben und ca. 3 Stunden lang einfrieren, dabei alle ca. 30 Minuten gut durchrühren. Jeweils 2 Kugeln Frozen Yoghurt in einen Eisbecher geben.
  2. Smarties hacken und auf den Frozen Yoghurt geben.

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