Forellensalat mit Wildreis und roten Beeren
4
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Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4
Zutaten
Reis, Wildreis, trocken
100 g
Forelle, roh
400 g, -steak
Radieschen
8 Stück
Rucola
100 g
Beeren, gemischt, ungesüsst
150 g
Dill
½ Bund
Schnittlauch
½ Bund
Öl, Olivenöl
2 TL
Balsamicoessig
2 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)