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Feel-Good-Wrap

Name: Feel-Good-Wrap
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 4 Stück, mittel Karotten; 1 Stück Tomaten, frisch; 3 EL Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett; 1 EL Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett; 1 TL Meerrettich; 1 TL, gehackt Schnittlauch in Ringen; 1 Prise(n) Pfeffer; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Stück, klein Tortilla/Wrap; 2 Scheibe(n) Schinken, gekocht (ohne Fettrand); 2 Blatt(Blätter) Salat, Kopfsalat

5 - 6

PersonalPoints™ pro Portion

Gesamtzeit

10 min

Zubereitungsdauer

10 min

Portion(en)

Zutaten

Karotten

4 Stück, mittel

Tomaten, frisch

1 Stück

Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett

3 EL

Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett

1 EL

Meerrettich

1 TL

Schnittlauch

1 TL, gehackt, in Ringen

Pfeffer

1 Prise(n)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Tortilla/Wrap

1 Stück, klein

Schinken, gekocht (ohne Fettrand)

2 Scheibe(n)

Salat, Kopfsalat

2 Blatt(Blätter)

Anleitung

½ Karotte grob raspeln, die restlichen Karotten in Stifte schneiden. Tomate würfeln. Quark, Joghurt, Meerrettich und Schnittlauch verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wrap mit der Quarkcreme bestreichen. Mit Schinken und Salatblättern belegen, Karottenraspel und Tomatenwürfel darauf verteilen. Wrap fest aufrollen, halbieren und an einem Ende in Pergamentpapier wickeln. Mit Küchengarn festbinden. Restliche Karotten zum Wrap servieren. Hmm, einfach rein beissen und sich gut fühlen!

Feel-Good-Wrap

Zutaten

Anleitung

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