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Farfallesalat mit Thunfisch und Joghurtdressing

Farfallesalat mit Thunfisch und Joghurtdressing

6
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1

Zutaten

Teigwaren, trocken

60 g, Mini Farfalle

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Tomaten, frisch

1 Stück

Gurke, Salatgurke

¼ Stück, gross

Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)

1 Glas/Konserve, abgetropft

Mais (Konserve)

4 EL

Kapern

1 TL

Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett

100 g

Thymian

1 TL, gehackt

Oregano

1 TL, getrocknet

Zitronensaft

2 TL

Anleitung

  1. Farfalle nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Tomate mit Gurke waschen und würfeln. Thunfisch mit Mais abtropfen lassen. Kapern hacken.
  2. Für das Dressing Joghurt mit Thymian, Oregano, Kapern, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren. Farfalle abgiessen, abschrecken und mit Thunfisch, Mais, Gurken- und Tomatenwürfeln mischen. Dressing unterheben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und Farfallesalat servieren.

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