Erdbeer- und Joghurt-Waffeln
2
Points®
Gesamtzeit: 25 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 9 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Mehl, Weissmehl
55 g
Mehl, Weizenvollkornmehl
55 g
Zucker weiss
1 TL
Backpulver
1 TL
Eier, Hühnereier
1 Stück, mittel
Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch
100 ml
Joghurt nature, fettreduziert, bis 1.8% Fett
1 Becher, mittel
Erdbeeren
100 g
Puderzucker
½ TL
Öl, Sonnenblumenöl
1 TL
Anleitung
1
Ofen auf 180 °C vorheizen.
2
Alle trockenen Zutaten (Mehl, Salz, Zucker und Backpulver) in einer grossen Schüssel vermischen.
3
Nacheinander das Ei hineinschlagen, dann langsam die Milch und 50 g Joghurt hinzugeben und zu einem möglichst glatten Teig verrühren.
4
Mischung in die 9 Löcher der Form füllen (1 gehäufter EL Teig pro Vertiefung) und 10 Min. im Ofen backen.
5
Erdbeeren waschen und entstielen. In Keile schneiden.
6
Den restlichen Joghurt über die Waffeln giessen und mit Früchten garniert und mit Puderzucker bestreut anrichten.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.