Eingelegte Schalotten mit Chili
1
Points®
Gesamtzeit: 30 Min • Vorbereitung: 30 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Schmecken super als Beilage zu Käse und Fleisch.
Zutaten
Schalotten
1000 g
Chilipulver
½ TL
Essig
1200 ml, Einmachessig ohne Zuckerzusatz
Anleitung
1
Schalotten pellen und Ober- und Unterseiten entfernen. Schalotten auf 2 sterilisierte 1-Liter-Gläser verteilen. Chiliflocken in den Essig mischen und auf beide Gläser verteilen, sodass die Gläser voll sind. Sofort luftdicht verschliessen.
2
Ca. 2 Monate ziehen lassen, aber höchstens 4 Monate aufbewahren. Geöffnet im Kühlschrank verwahren und innerhalb von 2 Wochen verzehren.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.