Direkt zum InhaltZum Ende der Seite
Starten
Starten
Bei WW findest du über 3.500 Rezepte zu jedem Anlass!
Foto Dunkle Chocolate Mousse mit Beeren von WW

Dunkle Chocolate Mousse mit Beeren

7
5
5
SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
6

Zutaten

Schwarze Schokolade/Zarbitterschokolade

50 g

Eier, Hühnereier

2 Stück, mittel

Eier, Hühnerei, Eiweiss

1 Stück

Puderzucker

55 g

Kakaopulver, ungezuckert

1 TL

Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett

500 g

Vanilleschote

1 Stück, Vanillemark

Zucker weiss

1 Prise(n)

Beeren, gemischt, ungesüsst

150 g

Minze

6 Blatt(Blätter)

Anleitung

  1. Schokolade in einem warmen Wasserbad schmelzen und ca. 10 Minuten abkühlen lassen.
  2. Eier, Eiweiss und Zucker 5 Minuten weiss-schaumig aufschlagen. Abgekühlte Schokolade und Kakaopulver vorsichtig unter die Ei-Zucker-Masse heben. Mark aus der Vanilleschote kratzen, mit Joghurt verrühren und mit Zucker abschmecken. Joghurt ebenfalls vorsichtig unterheben. Chocolate Mousse in 6 Gläser (125 ml) füllen und für 2-4 Stunden kalt stellen. Mit Beeren und Minzblättern servieren.

Das könnte auch etwas für dich sein

Das könnte auch etwas für dich sein