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RezepteDonuts aux myrtilles

Donuts aux myrtilles

5

Points®

Gesamtzeit: 30 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 20 Min • Portionen: 6 • Schwierigkeit: Einfach

Heidelbeerdonuts
Heidelbeerdonuts

Zutaten

Myrtilles fraîches/surgelées

150 g

Gousses de vanille

1 pièce(s), graines de vanille

Farine blanche

100 g

Poudre à lever

1 cc

Sucre blanc

40 g

Oeuf de poule

1 pièce(s), moyen

Lait écrémé, 0.3% MG

100 ml

Beurre demi-gras, max. 40% MG

1 cc

Sucre glace

1 CS

Anleitung

1

Préchauffer le four à 180° C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160° C). Laver et essuyer les myrtilles. Inciser la gousse de vanille dans le sens de la longueur et retirer la chair.

2

Mélanger la farine, la poudre à lever, le sucre, l’œuf, la vanille et le lait. Badigeonner six moules à donuts de beurre et y verser la pâte. Répartir les myrtilles sur la préparation.

3

Faire cuire les donuts env. 20 minutes au milieu du four. Laisser refroidir env. 10 minutes et saupoudrer de sucre glace. Servir.

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