Foto Dattelkugeln mit Kaffee und Kardamom von WW

Dattelkugeln mit Kaffee und Kardamom

2
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
23 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
3 min
Portion(en)
16

Zutaten

Haferflocken (Vollkorn)

45 g

Datteln, getrocknet

225 g

Kaffee, Instantpulver

2 TL

Kardamom

¼ TL

Mandeln

4 TL, gemahlen

Anleitung

  1. In einer kleinen Pfanne die Haferflocken ca. 3 Min. auf mittlerer Flamme unter häufigem Rühren anbraten, bis sie leicht geröstet sind.
  2. In eine Küchenmaschine geben. Die anderen Zutaten hinzufügen. Mit der „Pulse“-Funktion mixen, bis die Datteln und die Haferflocken fein gehackt sind und der Teig sich verdichtet.
  3. 1 Esslöffel Teig entnehmen und zu einer Kugel rollen. Auf diese Weise 16 Kugel formen und in dem Mandelpulver wälzen, um sie zu umhüllen.