Dattel-Hüttenkäse

Name: Dattel-Hüttenkäse
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 4 Stück Datteln, getrocknet; 2 EL Saft, Orangensaft; 140 g Hüttenkäse, bis 5 % Fett; 1 TL Ahornsirup; 1 TL Pistazienkerne gehackt

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Gesamtzeit

10 min

Zubereitungsdauer

10 min

Portion(en)

Zutaten

Datteln, getrocknet

4 Stück

Saft, Orangensaft

2 EL

Hüttenkäse, bis 5 % Fett

140 g

Ahornsirup

1 TL

Pistazienkerne

1 TL, gehackt

Anleitung

Datteln fein würfeln, mit Orangensaft vermischen und ca. 60 Minuten einweichen.
Dattelwürfel abgiessen, dabei den Sud auffangen. Dattelwürfel mit Hüttenkäse, Ahornsirup und Pistazien verrühren. Dattel-Hüttenkäse gegebenenfalls mit etwas Dattel-Orangen-Sud cremiger rühren.

Dattel-Hüttenkäse

Zutaten

Anleitung

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