Crevettensalat
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Points®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Du findest das Rezept auch unter "Krabbensalat".
Zutaten
Krabben
250 g
Kopfsalat
4 Blatt(Blätter)
Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett
4 EL
Rahm, Halbrahm, 15% Fett
50 ml
Meerrettich
1 EL
Petersilie
1 EL, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Limettenschale, unbehandelt
1 TL
Zucker weiss
1 Prise(n)
Anleitung
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Crevetten abspülen und trocken tupfen. Kopfsalat waschen, trocken schütteln und in feine Streifen schneiden. Magerjoghurt mit Halbrahm, Meerrettich, gehackter Petersilie, Salz, Pfeffer, abgeriebener unbehandelter Limettenschale und 1 Prise Zucker verrühren und mit Crevetten und Salat mischen. Crevettensalat servieren.
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