Foto Crevetten-Ananas-Spiesse von WW

Crevetten-Ananas-Spiesse

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4

Zutaten

Frühlingszwiebeln

4 Stück

Knoblauch

1 Zehe(n)

Teriyaki

8 EL, Sauce

Zitronenschale (unbehandelt)

1 TL, gerieben

Zucker weiss

1 Prise(n)

Riesencrevetten

16 Stück, (ca. 500 g)

Ananas, frisch

1 Stück

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. 1 Frühlingszwiebel in Ringe schneiden. Knoblauch pressen. Beides mit der Teriyaki-Sauce, Zitronenschale und Zucker zu einer Marinade verrühren. Crevetten mit der Marinade mischen und ca. 20 Minuten ziehen lassen.
  2. Ananas erst in Ringe, dann in Stücke schneiden. Restliche Frühlingszwiebeln in ca. 4 cm lange Stücke schneiden. Die Crevetten aus der Marinade nehmen und abwechselnd mit Ananas und Frühlingszwiebeln auf Grillspiesse stecken.
  3. Crevetten-Ananas-Spiesse auf dem Rost 8–10 Minuten rundherum grillen und nach Belieben zwischendurch mit Marinade bestreichen. Crevetten-Ananas-Spiesse salzen und pfeffern und mit der restlichen Marinade servieren.