Cremiges Papaya-Blitz-Glace
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Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 10 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Limetten
1 Stück
Passionsfrüchte
2 Stück
Papayas
400 g
Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett
250 g
Ahornsirup
1 TL
Minze
1 Zweig(e)
Anleitung
1
Limette halbieren und Saft auspressen, Maracujas halbieren und Fruchtmark mit einem Löffel herauslösen.
2
Gefrorene Papayawürfel mit Limettensaft, Magerquark und Ahornsirup cremig pürieren. Eiscreme portionieren und mit Maracuja toppen. Cremiges Papaya-Blitz-Glace mit Minze garniert servieren.
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