Couscous-Beeren-Snack

Couscous-Beeren-Snack

5
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
1

Zutaten

Wasser

50 ml, kochend

Couscous, trocken

2 EL

Honig

1 TL

Zimt

1 TL, Pulver

Beeren, gemischt, ungesüsst

150 g

Bananen

1 Stück, klein

Zitronensaft

1 Spritzer

Sojajoghurt nature, bis 3 g Zucker/100 g

150 g

Minze

2 Blatt(Blätter)

Anleitung

  1. Couscous mit kochendem Wasser übergiessen und ca. 5 Minuten quellen lassen. Couscous mit einer Gabel auflockern, mit Honig und ½ TL Zimtpulver verfeinern. Beeren unterheben. Banane in grobe Stücke schneiden, mit Zitronensaft zerdrücken und mit Joghurt vermischen. Couscous und Bananenjoghurt in ein Glas schichten, nach Wunsch mit Zimtpulver und Minze garnieren. Hmm, lecker!