Conchiglioni mit Meeresfrüchten
10
Points®
Gesamtzeit: 20 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Ein herrliches Pastagericht für einen Abend mit Freunden, zubereitet in sensationellen 20 Minuten!
Zutaten
Erbsen
50 g, (TK)
Teigwaren, trocken
300 g, Conchiglioni
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Frühlingszwiebeln
4 Stück
Meeresfrüchte/Frutti di Mare, roh
400 g
Öl, Rapsöl
1 TL
Zitronensaft
2 TL
Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch
100 ml
Frischkäse nature, bis 5% Fett absolut
200 g
Thymian
1 EL, gehackt
Anleitung
1
Erbsen auftauen lassen. Teigwaren nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Frühlingszwiebeln waschen und hacken. Meeresfrüchte abspülen und trocken tupfen.
2
Öl in einer Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Frühlingszwiebeln darin kurz anbraten. Meeresfrüchte und Zitronensaft dazugeben und auf niedriger Stufe ca. 3 Minuten anbraten.
3
Milch, Frischkäse, Thymian und Erbsen dazugeben und ca. 2 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Teigwaren abgiessen, zu den Meeresfrüchten geben und vermengen. Conchiglioni mit Meeresfrüchten servieren.
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