Clémentines en sabayon épicé

Clementinen in würzigem Sabayon

5
Points®
Gesamtzeit
33 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
8 min
Portion(en)
4

Zutaten

Cidre

100 ml, süss

Fruchtlikör

15 ml

Gewürz

1 TL

Ingwer

1 g, Pulver

Zimt

1 Prise(n), Pulver

Mandarinen

5 Stück, Clementin

Eier, Hühnerei, Eigelb

4 Stück

Zucker weiss

50 g

Anleitung