Direkt zum InhaltZum Ende der Seite
Starten
Starten
In der WeightWatchers App findest du über 5.800 Rezepte!
Foto Veganes Chili von WW

Veganes Chili

6
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
4
Das vegane Chili ist ein gutes Einsteiger-Rezept, wenn man hier und da auf Fleisch verzichten möchte. Einfach, lecker und schnell zubereitet!

Zutaten

Zwiebel

2 Stück, mittelgross

Peperoni

1 Stück, rote

Peperoni

2 Stück, gelb

Chilischoten

2 Stück

Öl, Sonnenblumenöl

2 EL

Veggie Hack/vegetarisches Hackfleisch auf Soja-Basis (Fertigprodukt), mit Fett

500 g

Knoblauch

1 Zehe(n)

Kidneybohnen (Konserve)

255 g

Mais (Konserve)

285 g

Tomaten passiert (Passata)

400 g

Tomaten gehackt, geschält (Konserve)

400 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Chilipulver

½ TL

Majoran

3 TL, gehackt

Anleitung

  1. Zwiebeln schälen und würfeln. Peperoni waschen, entkernen und würfeln. Chilischoten waschen, entkernen und hacken. Öl in einer Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Hackfleisch darin ca. 5 Minuten anbraten. Knoblauch dazupressen, Peperoni, Chilischoten und Zwiebeln zufügen und weitere ca. 5 Minuten braten.
  2. Kidneybohnen abspülen, mit Mais abtropfen lassen und zufügen. Mit passierten und stückigen Tomaten ablöschen und ca. 10 Minuten einkochen lassen. Chili mit Salz, Pfeffer und Chilipulver würzen und mit Majoran garniert servieren.

Das könnte auch etwas für dich sein

Das könnte auch etwas für dich sein