Cappuccino-Nicecream mit Krokant

Cappuccino-Nicecream mit Krokant

1
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Gesamtzeit
3 Std. 25 min
Zubereitungsdauer
25 min
Portion(en)
4

Zutaten

Bananen

4 Stück, klein

Kaffee, Instantpulver

1 TL

Skyr nature, bis 0,2% Fett

100 g

Kakaopulver, ungezuckert

1 TL

Cashewmus

2 TL

Haselnusskrokant

1 TL

Anleitung

  1. Bananen schälen, in Scheiben schneiden und in einem Gefrierbeutel ca. 3 Stunden einfrieren. Kaffee (Instantpulver) in 2–3 EL heissem Wasser lösen und ca. 10 Minuten kalt stellen. Gefrorene Bananen mit Kaffee, Skyr, Kakaopulver und Cashewmus in einen hohen Becher oder Mixer geben und cremig pürieren. Cappuccino-Nicecream mit 2 TL Haselnuss- krokant garnieren und servieren.