Cappuccino-Nicecream mit Krokant
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Punkte®
Gesamtzeit: 3 Std 25 Min • Vorbereitung: 25 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Bananen
4 Stück, klein
Kaffee, Instantpulver
1 TL
Skyr nature, bis 0,2% Fett
100 g
Kakaopulver, ungezuckert
1 TL
Cashewmus
2 TL
Haselnusskrokant
1 TL
Anleitung
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Bananen schälen, in Scheiben schneiden und in einem Gefrierbeutel ca. 3 Stunden einfrieren. Kaffee (Instantpulver) in 2–3 EL heissem Wasser lösen und ca. 10 Minuten kalt stellen. Gefrorene Bananen mit Kaffee, Skyr, Kakaopulver und Cashewmus in einen hohen Becher oder Mixer geben und cremig pürieren. Cappuccino-Nicecream mit 2 TL Haselnuss- krokant garnieren und servieren.
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