Capellini mit cremiger Austernpilzsauce
9
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Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1
Zutaten
Austernpilze
250 g
Öl, Olivenöl
1 TL
Frühlingszwiebeln
½ Bund
Teigwaren, trocken
70 g, Capellini
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Balsamicoessig
1 TL, hell
Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch
2 EL
Gemüsebouillon, zubereitet
50 ml, (2 Prisen Instantpulver)
Rahm, Halbrahm, 25% Fett
2 TL