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Bruschetta mit Tomaten

Bruschetta mit Tomaten

3
Points®
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
25 min
Portion(en)
4
Kross, würzig und einfach nur lecker! Probiere diesen italienischen Klassiker.

Zutaten

Brötli, Ciabattabrötli

2 Stück

Tomaten, frisch

300 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Oregano

1 TL

Basilikum, frisch

8 Blatt(Blätter)

Knoblauch

1 Zehe(n)

Anleitung

  1. Ciabattabrötchen aufschneiden und im vorgeheizten Backofen bei 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) auf mittlerer Schiene ca. 5–10 Minuten hellbraun backen. Tomaten waschen, würfeln und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Basilikumblätter waschen, trocken schütteln und hacken.
  2. Knoblauch schälen und halbieren. Die noch warmen Ciabattahälften mit Knoblauchhälften einreiben, mit der Tomatenmischung belegen und mit Basilikum bestreuen. Bruschetta sofort servieren.

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