Brombeerwodka

Brombeerwodka

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Gesamtzeit
10 Std. 10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
18

Zutaten

Brombeeren

200 g

Zucker weiss

50 g

Wodka

350 ml

Anleitung

  1. Brombeeren waschen und über Nacht ins Gefrierfach stellen. Gefrorene Brombeeren und Zucker in ein sterilisiertes 500-ml-Glas oder eine Flasche mit weitem Hals geben. Wodka darübergiessen und abdecken.
  2. Wodkamischung 2 Wochen lang täglich 1-mal schütteln und dann 4 Wochen lang 2-mal wöchentlich schütteln. Zum Servieren Brombeerwodka durch ein Sieb in Schnapsgläser füllen.