
Blumenkohl-Linsen-Dal
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
50 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
2
Zutaten
Zwiebel
1 Stück, klein
Knoblauch
1 Zehe(n)
Ingwer
1 Stück, (ca. 2 cm)
Karotten
200 g
Blumenkohl
300 g
Koriander, frisch
2 Zweig(e)
Wasser
400 ml
Kurkuma
½ TL
Kreuzkümmel
½ TL
Senfkörner
½ TL, braun
Linsen, trocken
100 g, rot
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)