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Mahlzeitenplan 2019

Blitzpizza con Carne

11
Points®
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1

Zutaten

Öl, Olivenöl

1 TL

Hackfleisch, Rind/Rinderhackfleisch, roh, bis 10% Fett

80 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Paprikapulver

1 Prise(n)

Tomatenmark

2 EL

Peperoncino

½ Stück, grün

Tomaten, frisch

1 Stück

Mais (Konserve)

3 EL

Kidneybohnen (Konserve)

3 EL

Wraps/Tortillawraps

1 Stück, klein

Käse, gerieben, fettreduziert

2 EL

Anleitung

  1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Olivenöl in einer kleinen Pfanne erhitzen und Hackfleisch kräftig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  2. Peperoncino in Streifen schneiden und Tomate würfeln, mit Mais, Kidneybohnen und 1 EL Tomatenmark zum Hackfleisch geben und weitere 5 Minuten andünsten.
  3. Tortillawrap auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Mit restlichem Tomatenmark bestreichen und mit der Gemüse-Hackfleisch-Masse und geriebenen Käse daraufgeben. Im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten backen.

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