Foto Biskuit-Grundteig dunkel von WW

Biskuit-Grundteig dunkel

4 - 5
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
12

Zutaten

Eier, Hühnereier

4 Stück, mittel

Zucker weiss

100 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Mehl, Weissmehl

80 g

Maisstärke (z. B. Maizena)

20 g

Backpulver

1 TL

Kakaopulver, ungezuckert

40 g

Anleitung

  1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Eier, Zucker und Salz ca. 8 Minuten hell und dickcremig aufschlagen. Mehl, Stärke, Backpulver und Kakaopulver mischen, portionsweise auf die Eimasse sieben und unterheben. Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (Ø 26 cm) füllen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten backen.