Foto Bircher Müesli mit Mandeln und Cranberries / Bircher Müsli mit Mandeln und Cranberries von WW

Bircher Müesli mit Mandeln und Cranberries / Bircher Müsli mit Mandeln und Cranberries

4 - 7
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
4 Std. 15 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
2

Zutaten

Cranberries, getrocknet

1 EL

Haferflocken (Vollkorn)

30 g, grob

Apfelsaft

80 ml

Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett

120 g

Mandeln

2 EL, Mandelblättchen

Birnen, frisch

1 Stück, klein

Zucker weiss

1 TL

Anleitung

  1. Cranberries hacken, mit Haferflocken, Apfelsaft und 70 g Joghurt verrühren und ca. 4 Stunden kalt stellen.
  2. Mandeln fettfrei in einer Pfanne auf mittlerer Stufe 2–3 Minuten rösten. Birne waschen, vierteln, entkernen und Birne raspeln. Joghurt-Haferflocken-Mischung auf 2 verschliessbare Gläser verteilen, Birne und Mandeln unterrühren und restlichen Joghurt und Zucker daraufgeben. Bircher Müesli verschliessen und transportieren.