Beeren-Schicht-Porridge
4
Punkte®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 5 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Beeren, gemischt, ungesüsst
100 g, (z. B. Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren)
Erdbeeren
100 g
Wasser
3 EL
Haferflocken (Vollkorn)
50 g, zart
Milch, laktosefrei, teilentrahmt, bis 1,5% Fett
200 ml
Honig
1 TL
Anleitung
1
Beeren waschen, trocken tupfen und die Hälfte der Erdbeeren halbieren. Restliche Erdbeeren mit Wasser in einem Topf ca. 3–4 Minuten kochen und pürieren.
2
Haferflocken mit Milch in einem Topf aufkochen und unter Rühren auf mittlerer Stufe ca. 3–4 Minuten köcheln lassen.
3
Erdbeerhälften mit restlichen Beeren vermischen und unter die Erdbeersauce heben. Porridge mit Honig süssen, mit Beerenmischung abwechselnd in ein Glas schichten und servieren.
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