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BBQ-Garnelen-Spieße mit Ananas

BBQ-Crevetten-Spiesse mit Ananas/BBQ-Garnelen-Spieße mit Ananas

2
Points®
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2

Zutaten

Ananas, frisch

400 g

Cocktailtomaten

12 Stück

Crevetten, geschält

12 Stück, mittelgross

Limettensaft

2 EL

Chiliflocken

1 Prise(n)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Barbecue Sauce

3 EL

Öl, Rapsöl

1 TL

Anleitung

  1. Ananas schälen, halbieren, Strunk entfernen und Ananas in Stücke schneiden. Tomaten waschen. Crevetten abspülen, trocken tupfen und mit Limettensaft, Chiliflocken, Salz und Pfeffer vermischen. Ananas mit 1 EL BBQ-Sauce vermischen.
  2. Ananas, Garnelen und Tomaten abwechselnd auf 6 grosse Spiesse stecken und mit Öl bepinseln. Spiesse auf dem Rost bei direkter Hitze 7–10 Minuten rundherum grillen. BBQ-Crevetten-Spiesse mit Salz und Pfeffer würzen und mit restlicher BBQ-Sauce servieren.

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